Suivez l'actualité d'Anne Strohmenger, consultante à Périgueux
Interventions en 1ère et 2ème année de BUT GENIE CHIMIQUE GENIE DES PROCEDES
COURS QUALITE : Introduction à la qualité, sécurité sanitaire des aliments, amélioration continue
TD : Système documentaire, jeu de rôle, procédures et mode opératoires en lien avec les TP de Chimie, HACCP, Outils qualité (PDCA, 5M, 8D, 5S, diagramme de Pareto ...), analyse de cas concrets
TP : analyse sensorielle, réaliser sa plateforme produit
Audit BIO : Méthode et outils pour le contrôle des produits agricoles et alimentaire
J'ai suivi cette formation sur l'audit BIO en avril 2019, je peux vous faire profiter de mon expérience et de ce que j'ai appris.
Vous souhaitez engager cette transition, je peux vous aider à préparer cette démarche !
Intelligence collective
"Travailler autrement : formation aux méthodes d'intelligence collective". Cette formation dispensée par Jean-Pierre Brossard était très intéressante.
Je suis ravie d'avoir pu rapidement la tester pour finaliser cette formation au sein de l'escale et les aider dans la réalisation de la fiche de poste des facilitatrices qui ont été engagées !
Je peux vous proposer d'utiliser certaines de ces méthodes pour vous accompagner sur des problématiques ponctuelles.
